Az adiponektin hormont a szervezetben a zsírsejtek termelik a zsírok és a glukoz anyagcseréjét szabályozza. Az adiponektin befolyásolja a szervezet válaszát az inzulinra.
A vércukorbetegség megelőző stádiuma az inzulinrezisztencia, mely egyben ösztrogéndominanciás eredetű megbetegedés.
A hasnyálmirigynek több inzulint kell termelnie inzulinrezisztencia esetén, hogy a szervezet vércukor szintjét normalizálni tudja. A többlet mennyiségű inzulinnak köszönhetően a sejtek több glükózt képesek felvenni, ezért a vércukor vizsgálat nem mutat a vérben eltérést.
Cukorbetegeknél és elhízott egyéneknél alacsony a szintje.